香港茶楼推荐
找到最地道的香港茶楼,推荐10家经典茶楼,体验港式饮茶的美味与乐趣,满足你对港式美食的渴望。

香港,美食天堂!这家不起眼的茶楼藏着最地道的港式点心
大家好,我是香港生活了超过十年的老饕。今天要跟大家分享的,是我在香港寻找到的几个不得了的茶楼。说起在香港吃到地道港式点心,你可能会忍不住幻想那茶叶蛋的香气从街头飘来,告诉你哪里有一间藏在普通大厦内的茶楼,食材新鲜,师傅手艺精湛,一份鹅油捞面丝滑,配满绿叶菜的凤爪晶莹剔透,而历史悠久的肠粉铺,一次就让你爱上为止。这些美食的背后,是香港这座城市独有的文化,也是让那些来到香港的游客们,能称之为一次差距拉大,体验不一样的世界。
茶楼,不止于点心
对于很多外地的朋友来说,香港的茶楼食记得从早上第一口靓汤开始。很多人到了香港就觉得,嗯,这就是市井气息最浓郁的一部分。其实呢,茶楼不只是吃饭的地方,它更是香港人社交的地方,是早晨的起点,也是午后的驿站。当你漫步在旺角街头,那飘出的茶香,永远弥漫着最真实的香港气息。
说起喝茶,鸳鸯、丝袜奶茶都是少不了的。但你知道吗,一些最不起眼的银壶烧水,煮出来的鸳鸯,其口感要醇厚很多,这就是老茶楼的魅力。更重要的是,这些老店经过了这么多年,他们更懂得怎么把顾客伺候得舒舒服服,比如‘点餐码’这个说法,在他们看来已经用得百无一用。
推荐茶楼大赏
现在,我来谈谈这几家真正不可错过的茶楼。首先呢,第一点,就是添好运。据说这个地方在 Instagram 上已经被刷屏了无数次,但对于一些游客来说,这里面的好不容易被发掘出来。
添好运,关注它是因为它包点甘旨,份量确实够多。但你知道看起来实则高不可攀的【那驼背大王】吗?如果你是第一次来,建议你点一份骝骝咖喱和一份干炒牛河,分量足到早上来,到下午都不用加餐。更重要的是他们家的大班烧鹅让我惦记了很久,外皮酥脆不焦,肉很水润,是一处隐藏得不错的美食之所。
佳佳甜品屋

佳佳甜品是我在赤柱居然挂到顺风旗的小地方。它连门面都是小小模样的,让人本想以为里面没什么存货,但稍不留意,往往就能尝到难得的好味道。一碗芝麻糊温热顺滑,配上糯米糍,更是香港独有的温柔味道。
荣记肠粉
荣记肠粉在佐敦一带很有名气,不夸张地说,除非你真的特别挑剔,不然这家店的肠粉是不会让任何人失望的。他们家有一种吃法是用番茄酱、辣椒酱来蘸料,肠粉滑而不韧,卤味入味,带着粥的香味,就着猪油拌饭,也是一大乐趣。
太平馆餐厅
太平馆在香港无疑是一个有历史故事的招牌菜品店,而且推荐尝试一下他们家的叉烧饭,实在太出色了!叉烧饭中加入咖喱意粉,别有滋味。每次去店内,总能感受到那种文化的浓厚气息,但价格也不算太高。
结尾:品味香港的味道
哇嗬,说起香港茶楼,这个话题真的会让人心生向往。如果你打算来香港旅游,服务热情到位的茶楼,是让你感受到了在香港绝不能错过的味道,为你留下记忆中深刻的一抹。



